Unsere Tiere sind etwas Besonderes

Auf unserem Bauernhof leben mittlerweile ca. 400 Puten, ca. 20 Schafe, 3 Pferde, Schweine, Hasen, Hühner und natürlich unsere Katzen. Jedes einzelne Tier genießt den großen Freiraum, da sie hier ein artgerechtes Leben führen können. Schafe und Pferde werden von Patricks Vater Gery und seiner Lebensgefährtin Barbara liebevoll betreut, die Katzen und die Hühner fühlen sich bei den Großeltern am Wohlsten. Patrick und Theresas Hauptaugenmerk liegt bei den Puten. So genießt jedes Tier individuelle Fürsorge auf unserem Biohof.

Die Puten haben doppelt so viel Auslauf als bei konventioneller Haltung, das heißt jede Pute beansprucht mind. 10m² Wiese für sich allein. Auch im Stall haben sie deutlich mehr Platz. Bei der biologischen Haltung darf ein Gewicht von 21kg/m² nicht überschritten werden, bis zu 44kg/m² kann es aber bei der konventionellen Haltung sein.

Die Fütterung erfolgt händisch von uns mit rein biologischem Futter aus Getreide. Das Wasser bekommen sie aus automatisierten Tränken. Die Einstreu besteht am Anfang aus getrockneten Sägespänne und wenn sie älter sind kommt Stroh dazu. Die tägliche Einstreu lieben sie, spätestens wenn sie vor Freude umher flattern und durch den Stall brausen dann ist das ein Zeichen für ihr Wohlbefinden.

Wir persönlich versuchen auch so wenig als möglich die Umwelt zu belasten, deshalb entsteht kein CO² Ausstoß durch den Transport vom Stall zur Schlachtung, auch der Stressfaktor wird erheblich gesenkt, da diese direkt am Betrieb erfolgt. Durch die Solaranlage und Photovoltaik nutzen wir komplett die Kraft der Sonne, um damit Strom zu produzieren und das Wasser für die Heizung zu erwärmen, hauptsächlich heizen wir aber mit Hackschnitzel vom eigenen Wald.

Wer unsere heimischen biologischen Produkte kauft, fördert natürlich auch die regionale Wirtschaft.

Unsere Produkte werden jährlich zertifiziert. Höchste Qualität beim Fleisch garantieren wir durch kontinuierlichen Kontrollen und genaueste Hygienevorschriften.

Es wird jährlich und auch jedes Produkt nach den Richtlinien der Bio Austria überprüft. Diese Überprüfung ist nicht jedes Jahr für den Direktvermarkter verpflichtend, aber wir unterziehen uns, unseren Kunden zuliebe, freiwillig dieser Qualitätskontrolle.

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